বাতাসে টক-মিষ্টির গন্ধ। সবুজ পাতার ফাঁকে ফাঁকে উকি দিচ্ছে কাঁচা মাল্টা। নুয়ে পড়েছে ডালপালা। ছোট-বড় মিলে পুরো বাগানেই মাল্টার ছড়াছড়ি।

মাসুদ রানা,খানসামা (দিনাজপুর) প্রতিনিধি; এ দৃশ্য দিনাজপুরের খানসামা উপজেলার ভেড়ভেড়ী ইউনিয়নের সহজপুর গ্রামের বাসিন্দা সাংবাদিক মোজাফফর হোসেনের বাগানে। শখের বাগানের এখন দুলছে সবুজ রঙের মাল্টা। এরই মধ্যে বাগানের সবগুলো গাছে ধরেছে ব্যাপক মাল্টা। সেখানে গিয়ে গাছে গাছে মাল্টার ছড়াছড়ি দেখে বিমোহিত হবেন যে কেউ।

জানা গেছে, বছর দেড়েক আগে প্রায় ৬০ শতাংশ জমির ওপর নিজের গড়া শখের বাগান বাড়িতে মাল্টা চাষ করেন তিনি। মাল্টা ছাড়াও বাগানে দেখা যায় কমলা,আংগুরের শতাধিক চারা। তিনি দিনাজপুরের একটি নার্সারী থেকে চারা সংগ্রহ করে সেগুলো তার বাগানে রোপণ করেন সাংবাদিক মোজাফফর হোসেন। ওই বাগান দেখভালের জন্য কোন কর্মচারী না থাকলেও তিনি নিজেই তার পরিবারের লোকজনই দেখভাল করেন ওই বাগানবাড়ি ও ফল বাগান। কেঁচো কম্পোস্ট, ভার্মিক পেস্ট, খৈল,গোবর, জৈবসার আর প্রাকৃতিকভাবে পরিচর্যায় বেড়ে ওঠা বাগানের ওই সব গাছে এখন থোকায় থোকায় ঝুঁলছে মাল্টা আর কমলালেবু। ফলের ভারে পুরো বাগানের গাছগুলো যেন নুয়ে পড়েছে।

মোজাফফর হোসেন তার চেষ্টায় প্রতিনিয়ত সফল মাল্টা চাষীর পথে এগিয়ে যাচ্ছেন। তিনি জানান, বাড়ির সামনে ৬০ শতক জমিতে শখের জায়গা থেকে মাল্টা চাষ শুরু করি। মাল্টার পাশাপাশি কমলা ও আঙ্গুরসহ বিভিন্ন জাতের ফলজ গাছ রোপন করেছি। সফলতা পেলে ভবিষ্যতে বানিজ্যিকভাবে মাল্টা চাষের স্বপ্ন দেখছি।

তিনি আরো বলেন, আমি আমার এই বাগানবাড়িতে শখের বসে দিনাজপুর থেকে কিছু মাল্টাচারা সংগ্রহ করে লাগিয়েছি। আলহামদুলিল্লাহ..! রাসায়নিক সার ও ওষুধ ছাড়াই জৈবসার আর প্রাকৃতিক উপায়ে পরিচর্যা ও নিয়মিত পানি দেওয়ায় ফল আসছে গাছগুলোতে। তিনি আরও বলেন,গাছে গাছে মাল্টা ঝুঁলে থাকার দৃশ্য দেখে স্থানীয়দের অনেকেই অভিভুত হচ্ছেন। ‘বিক্রির প্রয়োজন না থাকায় পুষ্টির বিষয়টি মাথায় রেখে বাগানের উৎপাদিত মাল্টা নিজেদের চাহিদা মিটিয়ে আত্মীয়-স্বজনসহ প্রতিবেশি ও স্থানীয় দুস্থ লোকজনের মাঝে এসব মাল্টা বিলিয়ে দিব।

বাগান মালিকের ছেলে শেখ নেছারুল ইসলাম জানান, ফরমালিন কিংবা বিষাক্ত কার্বাইডের ভয়ে মানুষ যখন বাজারের ফলমুল কেনায় মুখফিরিয়ে নিচ্ছে ঠিক তখনই, আমার বাবা শখের বসে আমাদের বাগানে লাগিয়েছেন সার-ওষুধ,কীটনাশক ও ফরমালিনমুক্ত মাল্টা,আংগুর ও কমলাসহ বিভিন্ন ফলের গাছ। আর সেগুলোতে এখন প্রচুর ফল ধরেছে। পুষ্টির চাহিদা পূরণে অন্য পেশার পাশাপাশি আমার বাবার মত অন্যান্য শিক্ষিত লোকজনের এ ধরণের ফল চাষে এগিয়ে আসা উচিত।